14:00 – 15:30 | Амфитеатр 1
Сессия по треку «Экономика замкнутого цикла»:
Без потерь!: предотвращение продовольственных потерь и выстраивание эффективной системы обращения с органическими отходами в России
Вопросы к обсуждению:
- Продовольственные потери на протяжении продовольственной цепочки: текущая ситуация, инициативы бизнеса и потенциал предотвращения
- Законодательные барьеры, препятствующие запуску отрасли обращения с органическими отходами в России
- Технологический и продуктовый потенциал России в области переработки органических отходов
- Переработка органических отходов как источник экономии и дополнительного дохода для бизнеса и регионов